Výborná sýrovo-česneková omáčka

26. listopadu 2012 v 23:56 | Antje |  Recepty

Recept na výbornou sýrovo-česnekovou omáčku

Potřeba:
- půl kila kuřecích řízků
- slanina
- sýr mazací i plátkový (já jsem použila Goudu a veselou krávu)
- 3 rajčata
- pepř, sůl, paprika
- 5 stroužků česneku
- těstoviny
- cibule
- mléko a sladká smetana
Postup:
Nakrajíme cibulu a osmažíme. Přidáme nakrájené kousky kuřecího masa, nakrájenou slaninu.
Plátkový sýr nakrajíme na kostičky a přidáme, počkáme až se na mase roztaví a mícháme, aby se maso v tom sýru obalilo.
Zalejeme vodou, aby se to nepřipalovalo. Ochutíme solí, pepřem a červenou paprikou.
Přidáme ještě tak do půlky hrnce a necháme, dokud se to nezačne vařit. Přidáme nakrájené rajčata na malé kousky.
Přidáme tak 5 kousků mazacího sýra a mícháme dokud se nerozpustí. Přidáme mléko, tolik kolik chceme mít omáčky.
Když už se vaří a krásně to bublá, dochutíme česnekem a jako poslední přidáme smetanu.
K omáčce se nejlépe hodí těstoviny Penne.
Přeji dobrou chuť, pokud to budete vařit, tak mi tu nechte komentář, jak Vám to chutnalo.
Mě a mému příteli tedy docela dost. Mohli jsme se užrat po tom Úžasný
Hezký den
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Byl(a) jsem tu!!!

ANO!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama